रोटरी क्लब देवास ने स्कूली छात्रों को दुग्ध प्रसंस्करण इकाई की विजिट करवाई

देवास। रोटरी क्लब देवास द्वारा रोटेरियन संदीप भटनागर की पहल एवं रोटेरियन अमरजीत सिंह खनूजा के विशेष सहयोग से स्कूली छात्रों के व्यावहारिक ज्ञान को बढ़ाने के लिए शासकीय माध्यमिक विद्यालय क्रमांक 3, नई बिल्डिंग देवास के कक्षा आठ के विद्यार्थियों के लिए देवास औद्योगिक क्षेत्र स्थित चंद्रकमल मिल्क एंड मिल्क प्रोडक्ट ईकाई के भ्रमण का आयोजन किया। भ्रमण का मुख्य उद्देश्य बच्चों को खाद्य प्रसंस्करण एवं पैकेजिंग से परिचित करवाना था। ईकाई के भ्रमण के दौरान छात्रों ने दुग्ध प्रसंस्करण के विभिन्न चरणों को समझा। दूध से बनने वाले विभिन्न उत्पादों को बनते हुए देखा और स्वचलित मशीनों द्वारा दूध सहित विभिन्न उत्पादों की पैकेजिंग को भी समक्ष रूप में होते देखा। साथ ही यह भी समझा कि खाद्य पदार्थ उत्पादन ईकाईयों में हाईजीन का इतना ज्यादा ध्यान रखना क्यूं जरूरी होता है। कार्यक्रम में रोटरी अध्यक्ष गोवर्धन सिंह चंदेल, सचिव डॉ. नागर, रोटेरियन अमरजीत सिंह खनूजा व रोटेरियन सुधीर पंडित,रोटेरियन हिमांशु दुबे विशेष रूप से उपस्थित थे। चालीस बच्चों की स्कूली टीम को प्रधानाध्यापक सुरेश सिंह ठाकुर अध्यापक, सुनील चौधरी व किरण जैन ने लीड किया। पूरे कार्यक्रम को सुचारू रूप से संचालित करने के लिए फेक्ट्री प्रबंधन का विशेष व सक्रिय सहयोग प्राप्त हुआ ।

